Serra do Lopo

O Serra do Lopo é maturado por 60 dias e lavado na cerveja dia sim dia não durante todo o período de maturação. Além de ser feito a partir de um blend de leite de cabra e de búfala.  Sua massa é macia e cremosa, de sabor delicado. A textura é bem fechada.

Marca: Capril do Bosque (SP)

Ingredientes: Leite de cabra e Búfala, coalho, sal.

Embalagem: 235 gramas

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